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monograph
OWNED
Dalla vite al vino
fonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale Grieco, Allen J.    Gaulin, Jean Louis.    Year: 1994
Dalla vite al vino : fonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale / a cura di Jean-Louis Gaulin e Allen J. Grieco
Bologna : CLUEB, c1994.
monograph
NOT owned
Grieco, Allen J.
Food, social politics and the order of nature in Renaissance Italy / Allen J. Grieco
Milano : Officina libraria, 2019.
monograph
OWNED
Grappa e alchimia
un percorso nella millenaria storia della distillazione Grieco, Allen J.    Comet, Georges.    Bergonzini, Renato    ... Indice: Introduzione / Allen J. Grieco. 1. L'eau-de-vie, naissance et premiers pas / Georges Comet 2. La distillazione: i suoi prodotti ed i suoi usi nell'ambito della letteratura... Year: 1999
Grappa e alchimia : un percorso nella millenaria storia della distillazione
Roma : Agra, 1999.
monograph
OWNED
Le monde végétal (XII-XVII siècles) : savoirs et usages sociaux / sous la direction de Allen J. Grieco, Odile Redon, Lucia Tongiorgi Tomasi ; contributions de Mauro Ambrosoli ... [et al.].
Saint-Denis : Presses universitaires de Vincennes, c1993.
monograph
OWNED
Ospedali e città
l'Italia del centro-nord, XIII-XVI secolo : atti del Convegno internazionale di studio tenuto dall'Istituto degli Innocenti e Villa I Tatti, the Harvard University center for Italian Renaissance studies, Firenze, 27-28 aprile 1995 Grieco, Allen J.    Sandri, Lucia    Villa I Tatti (Firenze)    ... Year: 1997
Ospedali e città : l'Italia del centro-nord, XIII-XVI secolo : atti del Convegno internazionale di studio tenuto dall'Istituto degli Innocenti e Villa I Tatti, the Harvard University center for Italian Renaissance studies, Firenze, 27-28 aprile 1995 / a cura di Allen J. Grieco e Lucia Sandri
Firenze : Le lettere, c1997.
article/ essay
NOT owned
Grieco, Allen J.
The social politics of pre-Linnaean botanical classification / Allen J. Grieco
In: Tatti studies N. 4 (1991), p. 131-149
article/ essay
OWNED
Il vitto di un ospedale
pratica, distinzioni sociali e teorie mediche alla metà del Quattrocento Grieco, Allen J.    Year: 1996
Grieco, Allen J.
Il vitto di un ospedale : pratica, distinzioni sociali e teorie mediche alla metà del Quattrocento / Allen J. Grieco
In: Innocenti e Firenze nei secoli. p. 85-92